Hvis solbær noen gang har vært «ute av motebildet», har det sannelig fått en renessanse de siste årene. Solbærbonde Stine Mølstad har trolig medvirket til dette. Den driftige bonden har utgitt en egen bok hvor det deles både oppskrifter og tips til dyrking av solbær. Her får du hennes oppskrift på solbærgløgg.